生クリームと優しい色のカスタードクリームが、程よく混ざった、昔から変わらぬシュークリームが大人気です。ご贈答には、蔵出したまごがおすすめです。卵白をふわっと焼き上げ、表面はサクッと中はふんわりやわらか。一口噛めば、香ばしいアーモンドの風味と芳醇なバターの香りが口の奥まで広がって、まさに後を引く美味しさ♪思わず顔がほころんでしまう幸せなお菓子です。