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オリーブオイル取り扱い開始

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価格(税込)1800円~
取扱商店名漬物本舗鳥海
関連ページ漬物本舗鳥海ネットショップ

商品(サービス)内容説明・自慢

 ジャパンソルト社のオリーブオイルを契約販売いたします。
 燦々と照りつける太陽光と、地中海を吹き抜ける力強い潮風に囲まれたイタリアのシチリア島。そのシチリア島のトラバニ渓谷で育まれた、チェラスオーラ、ノチェラーラ、ピアンコリッラの3種類のオリーブの美を手摘みし、鮮度の高い4時間以内に、フィルターを使わず自然沈降で分離させるコールドプレス法で分離させた、新鮮でフルーティーなエクストラバージンオリーブオイルです。
 使用しているオリーブはイタリアの、伝統的食材に対し品質管理と産品保護のため地域を指定した上、基準をみたすものにのみ特定原産地の名称を付して販売することを許可するDOP制度の認定を受けたもののみ使用しています
 生産をしているGALLOFFO(ガルッフォ)社は生産者のアルベルト・ガルッフォが深い専門知識を駆使し、オリーブの栽培から加工、生産、販売までを管理しているオリーブオイル会社です。約10ヘクタールの自家農園と工場を所有し、シチリア西部のオリーブの品質に精通した知識を生かし、それぞれの個性を生かしたオリーブのブレンドを行っています。
 輸入者はジャパンソルト社で、弊社は契約販売をしております

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